14 mai – Colloque au Palais Bourbon : Nouveaux regards sur l’élevage ruminant, des prairies aux assiettes

⚫ Programme complet accessible ici.
Souvent ciblés comme des sources d’externalités négatives majeures (gaz à effet de serre, usage des sols, empreinte eau, participation à des régimes défavorables à la santé…), mais identifiés aussi comme pourvoyeurs d’externalités positives importantes du champ à l’assiette, les élevages ruminants et les productions alimentaires qui en sont issues sont au cœur de controverses et de tensions parfois vives.

✅ Ce colloque, organisé sous le parrainage de Philippe Bolo, député de Maine-et-Loire et membre de l’OPECST, a pour objectif de faire le point sur les enjeux et sur les raisons de ces écarts de perception et d’appréciation. Car la confusion qui règne actuellement sur ces sujets complexifie l’orientation des politiques publiques agricoles et alimentaires, la priorisation des feuilles de route des entreprises, et la compréhension des moyens d’agir pour les consommateurs et les citoyens.

Les intervenants, scientifiques, experts, éleveurs, représentants de la société civile et entreprises, dresseront un panorama fondé sur les connaissances scientifiques actuelles, notamment sur les enjeux de métriques climatiques et biodiversité, afin d’éclairer les débats avec nuance. Pour évaluer dans quelles conditions les élevages ruminants font partie de la solution aux défis qui sont devant nous.

Nous aurons l’honneur d’accueillir parmi les intervenants deux scientifiques britanniques de premier plan :
Myles Allen, professeur à l’université d’Oxford et rapporteur du GIEC et coordinateur du rapport spécial sur la trajectoire 1.5°C,
Michelle Cain, Vice-présidente du comité technique sur le méthane dans les secteurs agricoles et alimentaires pour la FAO et Maître de conférences à l’Université de Cranfield.

✅ Pour ces deux interventions en anglais, la traduction simultanée sera assurée par des interprètes (un casque sera mis à disposition pour chaque participant).

Nous aurons le plaisir d’accueillir de nombreux autres intervenants experts, en keynotes et tables rondes.
Vous trouverez les détails dans le programme accessible ci-dessous :
Pierre-Henri Gouyon
Xavier Poux
Marc Benoit
Léo Tyburce
Michel Duru
Nathalie Masbou
Hubert Ott
Alain Peeters
Paul Luu
Grégory Meche
Anne-Cécile Suzanne
André Bonnard 
Agnès Terrieux
Quentin Chance
Sabine Bonnot

✅ Des temps de questions-réponses sont prévus au fur et à mesure des exposés, ainsi qu’une pause intercalaire en milieu d’après-midi permettant d’échanger de manière informelle.

➡️ Inscription gratuite mais obligatoire, avant le 29 avril 2025, sur ce lien (participation en présentiel) : https://bit.ly/20250514P

▶️ Pour recevoir le replay, qui sera accessible quelques semaines plus tard, il faut s’inscrire sur cet autre lien : https://bit.ly/20250514Re  (pas de diffusion en direct)